Penjabat Ketua TP PKK Provinsi Lampung Ibu Maidawati Retnoningsih Samsudin, membuka Lomba Penataan Jajanan Pasar atau Kue Tradisional, di Lampung City Mall, Bandar Lampung, minggu (19/1/2025).
Lomba tersebut merupakan kolaborasi antara Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) dan Rose Brand.
Lomba ini turut diikuti oleh seluruh perwakilan Anggota APJI se-Provinsi Lampung.
Dalam acara tersebut, turut hadir Ketua APJI Lampung, Yunnatan
Ketua DPC APJI se-Provinsi Lampung, Tim Rose Brand, Kadis Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi Lampung Bobby Irawan.
Dalam kesempatan itu, Ibu Maidawati menyampaikan bahwa lomba tatanan jajanan pasar ini akan menjadi ajang kreatifitas dan keterampilan para peserta lomba dalam menata jajanan pasar.
“Atas nama Pemerintah Provinsi Lampung, saya mengucapkan apresiasi yang setingginya kepada APJI dan Rose Brand sehingga acara dapat berjalan. Dan tentu ini bentuk kepedulian dari masyarakat yang diwakili APJI dan Rose Brand dalam rangka ikut berkolaborasi memberikan program-program pemerintah dalam hal edukasi pangan,” ujarnya.
Kedepannya, Maidawati mengharapkan perlombaan ini bisa meningkatkan kualitas jajanan pasar, dan semakin memperkenalkan kepada masyarakat khususnya Kaum Milenial, tentang kue tradisional yang sudah beredar di lingkungan masyarakat.
“Dengan semakin dikenal dan diterimanya jajanan tradisional, tentu akan meningkatkan perkembangan kuliner di Indonesia,” ujarnya.
Sejalan dengan program TP.PKK Provinsi Lampung pada Pokja II yaitu Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K), Maidawati senantiasa berkomitmen untuk mendukung segala upaya yang dapat memberdayakan perekonomian masyarakat, khususnya melalui sektor kuliner yang banyak melibatkan ibu rumah tangga dan pelaku UMKM.
“Saya berharap, kolaborasi ini bisa ditingkatkan dan semakin banyak perusahaan-perusahaan yang ikut mendukung program Pemerintah, khususnya hari ini dengan APJI untuk menciptakan peluang baru bagi pelaku usaha jajanan pasar. Dan tentu ini juga akan memberikan manfaat bagi perekonomian daerah,” ujarnya.
Di akhir acara, Maidawati mengucapkan selamat bertanding kepada seluruh peserta lomba. “Semoga bisa menghasilkan jajanan pasar yang lebih berkualitas, lebih menarik, dan lebih terkenal, serta memberikan dampak positif bagi kemajuan sektor kuliner dan perekonomian Lampung,” ucapnya. (lintaslampung/melly)
